Barahonda organic 2016
Como te comentaba el otro día hemos introducido nuevos vinos;siempre estamos en ello, pero a veces no nos da tiempo de subirlo a las redes.
Hoy te vamos a hablar de Barahonda organic 2016.
Se trata de un vino con la D.O. Yecla (Murcia), un tinto con las variedades Monastrell y Merlot y que se cultiva en suelos de piedra, arcilla y caliza.
Buscábamos un tinto con un toque diferente a lo que ya tenemos en bodega -Rioja ecológico, Ribera del Duero, vinos de Sevilla y nuestro querido Infiltrado de Jumilla- y creemos haberlo conseguido.
Cuando catamos el vino nos resultó muy placentero en boca, de esos vinos que te pide que no te despegues de él y -puede que por sugestión- con un toque muy fino al final del restrogusto a miel.
Como detalle comentarte que ganó la medalla de oro en el Berliner Wine Trophy y medalla de plata en el Challenge Millésime Bio 2018.
Disfrútalo como siempre en Edición LImitada.
¡Buen provecho!