Nuestros menús de Navidad: Luis XIV
La navidad es una época para festejar. Dentro de los menús que hemos confeccionado pensado en ti tenemos el menú Luis XIV.
Primero deberíamos de explicar porque este nombre tan rimbombante: Queremos una cena digna de el Rey Sol, una mezcla de sabores de aquí y de allí que te deje con ganas de más conforme avanza la cena.
Los platos que hemos escogido son:
Panecillo de queso, ajo, anchoa y tomate.
Mazamorra con soja y aceitunas crujientes.
Huevo a baja temperatura, boletus y crema de calabaza.
Tartar marino con pepino, algas, sésamo y soja.
Magret de pato y patatas baby salteadas con hierbas.
Fresa, piña y canela.
¿Quieres reservar ya tu menú de trabajo o amigos para estas fechas que se avecinan? Escríbenos a info@edicionlimitadasevilla.es
¡Buen provecho!
